| 아산소방서, 상업용 주방자동소화장치 설치 홍보 조성찬 기자 sungsoi@naver.com |
| 2023년 05월 09일(화) 14:15 |
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음식점 주방은 음식물 조리 시 부주의 또는 후드·덕트 내부에 기름이 쌓여 화재를 초기에 진압하지 못할 경우 급격한 연소 확대로 인한 인명 및 재산 피해가 우려된다.
이러한 음식점 화재 발생 시 ‘상업용 주방자동소화장치’는 화재를 감지하면 자동으로 연료공급을 차단하고 소화약제를 방출하여 화재를 조기 진압할 수 있다.
주동일 예방안전과장은 “음식점 주방은 화기를 장시간 사용하고 잦은 기름 사용으로 항상 주의가 필요하다”라며“상업용 주방소화장치 설치 등 관계인 분들의 화재 예방을 위한 많은 관심 바란다”라고 전했다.
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조성찬 기자 sungsoi@naver.com
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