2025.09.21(일) 23:08
교육타임즈 지면신문
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이는 학교급식 식중독 등 각종 위생·안전사고를 사전에 차단하고 학생들에게 안전한 급식을 제공하기 위한 목적으로 각급 학교 학교장 책임하에 수시로 사전 자체점검에 들어간다.
이번 특별점검의 중점 점검사항은 식재료 검수 및 조리, 배식 등 단계별 급식위생 안전관리 준수 여부, 급식사고 발생에 대한 신속 대응체계 등 학교급식 전반 운영 사항이다.
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백정현교육장은 지난 9일 한내초등학교 급식실을 방문하여 납품된 식재료를 학교관계자들과 복수검수하고 위생관리, 화재 예방, 시설현황 등을 중점 점검하였다. 또 급식 현장에서의 조리원들을 직접 만나 어려움을 듣는 소통의 시간을 통해 “여러분들의 노고에 감사드리며, 앞으로도 안전하고 위생적인 급식이 될 수 있도록 힘써주시길 바란다”라고 당부했다.
보령교육지원청은 특별점검과 정기 및 수시점검을 실시하여 학부모와 학생들이 만족하는 안전하고 맛있는 학교급식을 제공하는데 최선을 다할 것이다.
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임종복 기자 imjbpr@naver.com
임종복 기자 입니다.
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