2026.01.12(월) 14:38
교육타임즈 지면신문
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당해 기술은 황국균을 활용하여 흑삼의 주요성분인 Rg3, Rg5, Rk1의 함량을 일반제조 공정 대비 13.8% 이상 증가시킨 제조방법으로, 기존 제조 공정 대비 노동효율 21.5%, 원가절감 18.3% 이상의 절감효과를 기대할 수 있다. 해당 기술의 사용 이점에 대해 진흥원은 ‘기술차별화를 통한 원가경쟁력와 시장성 향상’을 어려움을 더해가는 인삼산업과 인홍삼제품시장의 새로운 돌파구가 되기를 기대한다고 밝혔다.
금번 기술이전은 통상실시권 부여 방식으로 진행되었다. 진흥원은 당해 기술의 특성 상 특정기업이 독점적으로 실시하기 보다는 흑삼제조기술이 미확보된 중소기업이 기반기술로 활용하여 흑삼제품류시장과 흑삼산업 전체의 성장에 도움이 될 수 있을 것으로 평가, 공모과정을 거쳐 삼이야푸드와 ㈜KPT에 기술이전을 실시했다. 기술이전 조건은 통상실시권과 경상기술료로 기술매출의 2%를 5년 간 징수하기로 했다.
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김영수 진흥원장은 “금산인삼산업의 뿌리 역할을 수행하는 중소제조업체의 기술애로를 해소하기 위해 공정효율의 향상과 사업성이 뛰어난 다목적 원료소재제품의 개발에 진흥원의 개발기술이 활용 될 수 있도록 지속적으로 노력하겠다"고 밝혔다.
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정민준 기자 jil3679@hanmail.net
정민준 기자 입니다.
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