2025.12.01(월) 10:52
교육타임즈 지면신문
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점검내용으로는 그동안 위반 빈도가 높았던 ▲위생모·마스크 착용 ▲건강진단 실시 ▲식품·조리장의 위생적인 취급 ▲방충만, 폐기물 덮개 설치 등 시설기준 ▲소비기한 경과 제품 보관·사용 여부 ▲무표시 원료 사용·보관 여부 ▲영업자 준수사항 등을 비롯한 식품위생법령 준수 여부 등 전반을 살펴본다.
홍성군보건소장은 "배달음식점 위생점검을 통해 식품안전관리를 강화하여 식중독 등의 식품관련 안전사고를 사전에 예방하고, 특히 어린이들에게 안전한 식생활 환경을 제공하는 데 노력하며 아울러 군민들의 안전한 먹거리 환경을 조성하는 데 최선을 다할 것"
이라고 전했다.
한편, 이번 점검은 최근 5년간 전국적으로 어린이들이 주로 섭취하는 패스트푸드 매장에서 이물이 발견되는 등 프랜차이즈 음식점의 식품위생법 위반 빈도가 잦아 안전관리 강화의 필요성이 대두되었으며, 특히 시장 규모가 크게 성장한 배달음식점을 점검 대상으로 하였다.
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한성진 기자 handumok@hanmail.net
한성진 기자 입니다.
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